Seedn Grains karabuğday patlağı düşük karbonhidrat ve yüksek protein değerine sahip bir besindir. Lif ve mineral kaynağı olmasının yanı sıra oldukça düşük glisemin indeksi vardır. %100 karabuğday patlağı üretiminde tuz, şeker, yağ ilave edilmeden sadece karabuğday taneleri doğallığını koruyarak işlenmiştir.